A világ legegyszerűbb kekszreceptje: Datolyás, kókuszos zabkeksz

Ennél egyszerűbb, gyorsabb és kevesebb hozzávalót igénylő keksz szerintem nem létezik. Vagy ha valaki tud ilyenről, akkor nagyon szívesen fogadom a receptjét :). De a lényeg, hogy ehhez a kekszhez mindössze három hozzávalóra és 15 percre lesz szükségetek. Sőt, ha a sütéssel sem szeretnétek bajlódni, akkor a masszából csak formázzatok golyókat, forgassátok meg kókuszreszelékben és már kész is van a reform kókuszgolyó!

Hozzávalók 18-20 darabhoz: 

30 dkg datolya
8 dkg kókuszreszelék
8 dkg zabpehely

Szénhidrát tartalom 20 darab keksz esetén: 12g CH/darab

datolyás zabkeksz3

Elkészítés: 

A datolyát kimagozzuk, majd aprítógépben összeturmixoljuk a kókuszreszelékkel és a zabpehellyel. A masszából golyókat formázunk, a tenyerünkkel lelapítjuk őket, majd sütőpapírral bélelt tepsiben 10 perc alatt 180 fokon megsütjük.

Laisser un commentaire

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.