Baileys-es trüffelgolyók

Tovább folytatódik a karácsonyi gasztroajándék-sorozat a blogon, hiszen ma már Advent második vasárnapját ünnepeljük, így rohamosan közeledik a családi, baráti és munkahelyi ajándékozások időszaka. Ezek a Baileys-es trüffelgolyók szerintem tökéletesek lehetnek például kedvenc kollégáinknak szánt meglepetésként, mivel kitűnően passzolnak a délutáni kávé mellé. De nemcsak munkatársaink örülnének ezeknek a különleges bonbonoknak, biztos vagyok benne, hogy barátaink vagy családtagjaink is szívesen megkóstolnának belőle egy-egy (vagy több?) darabot.

A recept természetesen Baileys nélkül is elkészíthető, a variációk száma végtelen. Ízesíthetjük a bonbonokat fahéjjal, mézeskalácsfűszerrel, narancsvirágvízzel, a habtejszínt kókusztejszínre cserélhetjük, kísérletezzetek bátran!

Continue reading “Baileys-es trüffelgolyók”