Ha csak 10 perced van, de mindenképp almáspitére vágysz: az ellenállhatatlan almáspite keksz

A reform almáspite és az almás pités csiga után itt az almáspite keksz! Előnye, hogy az előző kettővel ellentétben, sütéssel együtt mindössze harmic perc alatt elkészül. A belereszelt alma miatt puhább, ne pedig ropogós kekszre számítsatok. Ha nem fontos, hogy vegán legyen, akkor a chiamagot nyugodtan helyettesítsétek egy tojással. Egyébként nagyon veszélyes ez a keksz, ha nem figyelünk oda, észrevétlenül “elpárolog”.
Continue reading “Ha csak 10 perced van, de mindenképp almáspitére vágysz: az ellenállhatatlan almáspite keksz”

Amíg nem kóstoltad, nem hiszed el! Vegán, mindenmentes édesburgonyás csokitorta

Ennek a ránézésre kalóriabombának tűnő tortának a fő hozzávalója az édesburgonya. Az elsőre szokatlannak tűnő alapanyag a tésztát szájban olvadóvá, a krémet pedig hihetetlenül selymessé varázsolja. Szkeptikusoknak is mindenképpen ajánlom kipróbálásra! Aki nem tudja, hogy mi a titkos hozzávaló, biztos nem találja ki kóstoláskor :). Ráadásul az egész tortához mindössze hét alapanyagra lesz szükségetek!
Continue reading “Amíg nem kóstoltad, nem hiszed el! Vegán, mindenmentes édesburgonyás csokitorta”

Villámgyors sütőtökös süti

Ha októberben végiggörgetjük az Instagramot, azt hihetnénk, hogy mindenki sütőtököt süt. Tény és való, hogy a sült sütőtök nagyon sokféleképpen felhasználható, lehet belőle krémleves, tésztaszósz, köret, süti vagy fogyaszthatjuk önmagában is. Bevallom őszintén, inkább az édesburgonyát preferálom, de hogy én se maradjak sütőtökös recept nélkül, egy vegán, glutén- és cukormentes, fűszeres sütit készítettem. Ha kevésbé fűszeresen szeretitek, csökkentsétek a szerecsendió, gyömbér és kardamom mennyiségét. Ha van otthon sült sütőtökötök, percek alatt összedobhatjátok ezt a sütit!
Continue reading “Villámgyors sütőtökös süti”

A legjobb almás zabkeksz

Ezért a kekszért már többen feleségül szerettek volna venni, úgyhogy csak óvatosan készítsétek el, mert lehet, hogy lánykérés lesz a vége :). Egyébként meg nincs ennél egyszerűbb recept, hiszen mindent csak összekeverünk, kicsit hűtőszekrényben pihentetjük a tésztát, majd kekszeket formázunk belőle és kisütjük. Ha négy évvel ezelőtt tudtam volna, hogy ilyen egyszerűen elintézhető ez a lánykéréses dolog….
Continue reading “A legjobb almás zabkeksz”